| edimdoma.ru |
| Римма |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для теста |
| Желток - 1 шт |
| Масло - 125 г |
| Коньяк - 30 мл |
| Мука - 250 г |
| Соль - 1/2 ч. л |
| Холодная вода - 80 мл |
| *** |
| Для начинки |
| Тыква - 500 г |
| Сахар - 300 г ( я бы сахар уменьшила до 200 гр.) |
| Коньяк - 45 г |
| Желтки - 5 шт |
| Сливки - 33-35% - 140 мл |
| Цедра лимона - 1 ч. л |
| Имбирь - 1/2 ч. л |
| Корица - 1/2 ч. л. |