edimdoma.ru |
Seagull |
Ингредиенты (21) |
---|
Для зраз |
Фарш (свинина+говядина) - 1 кг |
Чеснок - 4-5 зубчика |
Лук репчатый - 1 шт |
Рис - 100 г |
Зелень - по-вкусу |
Перец черный - по-вкусу |
Вода (Крутой кипяток; для варки риса) - 200 мл |
Яйцо куриное сырое - 1 шт |
Соль - по-вкусу |
Для начинки |
Яйцо куриное отварное - 4 шт |
Лук зеленый - 1-2 пучка |
Желтый болгарский перец |
Соль |
перец |
Сухари панировочные |
Масло оливковое или растительное (для жарки) |
Чечевичный гарнир |
Чечевица зеленая - 200 г |
Лук репчатый - 1 шт. |