gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
топленое свиное сало – 3 ст. л. |
яйцо – 6 шт. |
ломтики нежирной ветчины, лучше сыровяленой (хамон) – 100 г |
молотая папарика – 1 ст. л. |
деревенский хлеб (примерно 4 куска средней толщины) – 150 г |
чеснок – 3-4 зубчика |
соль – по вкусу |
семена зиры – 1 ч. л. |
мясной, куриный или овощной бульон – 1,2 л |