| крупные помидоры – 1 шт.
|
| филе трески на коже без костей – по 200 г на порцию
|
| свежий тимьян – щепотка
|
| болгарский перец (крупно нарезанный) – 2 шт. разного цвета
|
| сок 1/6 лимона – по вкусу
|
| чеснок – 1 зубчик
|
| каперсы – 1 ст. л.
|
| репчатый лук (мелко нарезанный) – 1 луковица
|
| шафран – щепотка
|
| соль – по вкусу
|
| уксус бальзамический – 2-3 капли
|
| оливки без косточки (нарезанные) – 6 шт.
|
| маслины без косточки (нарезанные)
|
| перец болгарский – по вкусу
|
| сельдерей (мелко нарезанный) – 1 средний стебель
|
| масло оливковое – 2-3 ст. л. |
