gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
говяжьи мозги – 400 г |
анчоусы (опционально) – 150 г |
смесь салатных листьев |
масло оливковое – 3 ст. л. |
зеленая спаржа – 200 г |
помидоры черри – 15 шт. |
соль – по вкусу |
сок 1/6 лимона – 3 ст. л. |
вареные перепелиные яйца – 8 шт. |
зернистая горчица – 1 ч. л. |