| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| яйцо – 2 шт. |
| филе свинины – 250 г |
| орех мускатный |
| большой зеленый сладкий перец – 1 шт. |
| соль – по вкусу |
| варено-копченый окорок – 350 г |
| полоски бекона – 12 шт. |
| свиная печенка – 350 г |
| лук мелкий – 1 шт. |
| сливки жирностью 35% – 100 мл |
| сушеный шалфей – 2 ч. л. |
| херес – 100 мл |
| горошины душистого и черного перца – по 0,5 ч. л. |
| масло сливочное – 0,5 ст. л. |
| чеснок – 3 зубчика |