| gastronom.ru |
| White Owl |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| сливочное масло (для глазури) – 2 ст. л. |
| мука просеянная – 5 ст. л. |
| шоколад черный (для глазури) – 1 плитка |
| яйцо – 3 шт. |
| сметана – 2 ст. л. |
| сливки жирностью 33% – 100 мл |
| молоко сгущенное – 3 ст. л. в тесто+2 ст. л. в глазурь |
| разрыхлитель – 0.5 ч. л. |
| ликер Калуа – 2 ст. л. в тесто и 3 ст. л. для пропитки коржей |
| желатин – 1 упаковка (15 г) |
| растворимый кофе – 2 ст. л. |
| ягоды (черная смородина+черника) – 5 ст. л. |
| сахар – 3 ст. л. в тесто+3 ст. л. в крем |