gastronom.ru |
Татьяна Руссу |
Ингредиенты (13) |
---|
баклажан небольшой – 1 шт. |
фенхель – 0,5 шт. |
сухие прованские травы – по вкусу |
морковь среднего размера – 1 шт. |
масло оливковое – для жарки |
тыква – 70 -100 г |
перец, соль – по вкусу |
лук-шалот – 1 шт. |
перец болгарский красный – 0,5 шт. |
соль – по вкусу |
небольшой кабачок – 1 шт. |
кускус – 100 г |
пастернак (корень) – 0,5 шт. |