gastronom.ru |
Trio |
Ингредиенты (10) |
---|
чеснок крупный – 2 зубчика |
рис круглый – 3 ст. л. |
лук-шалот – 1 шт. |
вермут светлый – 2 ст. л. |
сливочное масла для жарки – 5-10 г |
цыпленок – 2 шт. по 500 г |
отварные белые грибы – 100 г |
фуа-гра готовая – 50 г |
масло оливковое – 4 ст. л. |
соль – по вкусу |