edimdoma.ru |
Марина |
Ингредиенты (16) |
---|
Для котлет |
картофель - 1-1.5 кг |
лук репка - 1-2 шт |
яйцо - 2 шт |
масло подсолнечное (для жарки) |
мука для панировки котлет |
Для грибного гуляша |
грибы 300-400 г (в мое случае были шампиньоны) |
лук репка 1-2 шт |
чеснок 2-3 зубчика |
перец болгарский 1-2 шт. (в зависимости от размера) у меня был один большой |
томатная паста или томат. соус 2-3 ст. ложки |
мука 1 ст. ложка с горкой |
вода около 2 стаканов |
соль |
перец по вкусу |