| gastronom.ru |
| Елена Бахвалова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| вино сухое белое – 100 мл |
| розмарин сушеный – на кончике ножа |
| маслины без косточки (нарезанные) – 10 шт |
| кальмары – 100 г |
| лук зеленый – 1/2 пучка |
| сливки жирностью 33-38% – 100 мл |
| тимьян сушеный – 1 щепотка |
| перец сладкий красный – 1 шт. |
| лосось (филе) – 250 г |
| соль – по вкусу |
| вода кипяченая холодная – 150 мл |
| креветки очищенные – 100 г |
| желатин – 20 г |
| перец черный молотый – по вкусу |
| перец сладкий желтый – 1 шт. |