| масло сливочное размягченное – 50 г
|
| вино красное сухое – 100 мл
|
| лазанья (листы) – 15 шт. (250 г)
|
| сыр адыгейский подкопчённый (или колбасный подкопчённый) – 300 г
|
| сушёный базилик и орегано – по 0,5 ч. л.
|
| мука пшеничная – 50 г
|
| мускатный орех тёртый – 1/3 ч.л.
|
| лук репчатый среднего размера – 2 шт. (200 г)
|
| чеснок крупный – 2 зубца
|
| шампиньоны – 300 г
|
| фарш куриный – 500 г
|
| бульон куриный или овощной – 100 мл
|
| соль, любимые специи – по вкусу
|
| молоко – 600-700 мл
|
| масло растительное для жарки – 2 ст. л.
|
| томаты в собственном соку – 600 г
|
| сыр пармезан – 80-100 г
|
| соль мелкая морская – по вкусу |
