| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| баклажаны крупные – 5 шт. |
| лук репчатый (средний) – 1-2 луковицы |
| уксус винный белый – несколько капель |
| грецкие орехи очищенные – 100 г |
| кориандр молотый – 0,5 ч. л. |
| гранат (средний) – 1 шт. |
| кинза – 1 средний пучок |
| черный перец молотый – по вкусу |
| соль – по вкусу |
| уцхо-сунели – 0,5 ч. л. |
| чеснок – 3-4 зубчика |