| gastronom.ru |
| bosskiss |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| говядина для тушения – 250 г |
| индейка (голень или бедро) – 250 г |
| масло сливочное – 150 г |
| лук репчатый – 1 большая луковица |
| вода – 6 ст. л. |
| можжевельник – 3 ягоды |
| перец – по вкусу |
| душица – по вкусу |
| тимьян – по вкусу |
| соль – 1 ч.л. |