edimdoma.ru |
Апрель |
Ингредиенты (15) |
---|
1кг говядины |
порезать кубиками |
1 стол.л. олив. масла |
3 дольки чеснока |
порезать |
1/4 ч.л. соли |
1/4 ч.л. перца |
2 стак. говяжьего бульона |
1/2 cтак. красного вина |
1 стол.л. сухого тимьяна |
2 стол.л. крахмала развести в 1/4 cтак. воды |
1/3 cтак. сушеной клюквы |
2 стол.л. свежей петрушки |
порезать |
или 1 стол.л. сушеной |