gastronom.ru |
Vkusedi |
Ингредиенты (15) |
---|
какао-порошок |
вафельные трубочки – 250 г |
яйцо – 3 шт |
соль – 1 щепотка |
разрыхлитель – 1 ч. л. |
крахмал – 35 г |
сахар – 100 г |
мука пшеничная – 60 г |
маскарпоне – 250 г |
яйца (только желтки) – 2 шт |
сливки жирностью 33% – 150 мл |
сахар – 30 г |
кофейный ликер "Мари Бризар" – 40 мл |
кофе растворимый – 1 ч. л. |
сахар – 50 г |