gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
перец сладкий – 3 шт. |
луковица – 1 шт. |
кубики льда – 15-20 шт. |
кабачки – 2 кг |
соль – 100 г |
чеснок – 3 зубчика |
уксус 6 % – 250 мл |
шафран – щепотка |
сахар – 200 г |
вода – 500 мл |
эстрагон сухой – 1,5 ст. л. |
горчица сухая – 1,5 ст. л. |