| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| зира молотая – 0,5 ч. л. |
| душистый перец – 2 горошины |
| баклажан – 1 шт. |
| масло сливочное – 50 г |
| соль – по вкусу |
| карп – 1 шт. весом 800 г |
| красная луковица – 1 шт. |
| чеснок – 2 зубчика |
| семена тмина – 0,5 ч. л. |
| темное пиво – 250 мл |
| бутоны гвоздики – 2 шт. |
| черный перец горошком – 2 шт. |
| укроп – 1 пучок |
| морковь – 2 шт. |