edimdoma.ru |
UliaSPb |
Ингредиенты (19) |
---|
500 г говядины для тушения |
600 мл темного пива |
2 моркови |
2 луковицы |
2 зубчика чеснока |
3 стебля сельдерея |
2 лавровых листа |
1 небольшой пучок тимьяна |
3 ст.л. муки |
2 ст.л. коричневого сахара |
450 г картофеля |
Оливковое масло |
Соль |
перец |
Для пюре |
450 г картофеля |
75 мл молока |
1 ст.л. сливочного масла |
соль и перец по вкусу |