edimdoma.ru |
Софья79 |
Ингредиенты (18) |
---|
Картофель - 2 кг |
Морковь - 250 г |
Фарш - 600 г (я брала пополам фарш из индюшки и фарш из говядины и свинины) |
Лук - 1 шт |
Чеснок - 5 крупных зубчиков |
Лимон - 1 шт. (нам потребуется цедра одного лимона и сок половинки) |
Пармезан - 80 г |
Грецкий орех - 80 г |
Розмарин и тимьян - 2-3 веточки |
Яйцо - 2 шт |
Мука - 3 ст.л |
Сахар - 1 ч.л |
Соль |
перец |
Сливочное масло для смазывания формы |
Оливковое масло |
2 круга из пекарской бумаги диаметром 26 см |
Форма 26 см |