gastronom.ru |
Женечка |
Ингредиенты (10) |
---|
оленина – 1,5 кг |
масло растительное – 4 ч. л. |
лук репчатый – 3 шт. средних |
чернослив – 8 шт. |
вода – 2,5 стакана |
мука – 2 ст. л. |
соль – 0,5 ч. л. |
грецкие орехи – 450 г |
молотый черный перец – по вкусу |
вино красное – 2,5 стакана |