gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
морковь средняя – 5 |
перец черный – 8 горошин |
масло растительное – для обжаривания |
сахар |
свежемолотый черный перец – по вкусу |
лист лавровый – 1 |
мука – 3 ст.л. |
соль – по вкусу |
паста томатная – 2 ст.л. |
лук репчатый крупный – 5 средних луковиц |
сельдерей (корень) – половина среднего |
треска (филе) – 500 г |
вино белое сухое – 2 ст.л. |