| gastronom.ru |
| тигруля |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| сахар – 1,25 стакана |
| сливки 33% – 1 стакан |
| мука – 3 стакана |
| шоколадные завитки, ягоды малины и сахарная пудра для украшения |
| ванильная эссенция – 2 ч. л. |
| шоколад – 200 г |
| яйца (отделить белки от желтков) – 2 шт. |
| порошок пекарский – 2 ч. л. |
| масло сливочное, нарезанное на кусочки – 115 г |
| вода – 2/3 стакана |
| сметана – 0,75 стакана |
| пищевая сода – 1 ч. л. |
| бренди – 5 ст. л. |
| измельченный шоколад – 600 г |
| малиновый джем – 0,75 стакана |
| масло сливочное – 225 г |