edimdoma.ru |
Nin@ G.Lov. |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста |
- 2 стакана муки |
-1,3 стакана теплой воды |
-1-2 ст.л. водки |
-1 яйцо |
-2 ст.л.раст.масла |
-1 ч.л.соли |
Для фарша |
-свинина-300 г (лучше баранина) |
-луковица-3-4 шт |
-приправы (перец черный |
у меня приправа для мяса) |
-зелень |
мелко рубленная |
-кефир жирный (для сочности)-50-70 г |