| Для теста белого
|
| Мука: 300 г
|
| Дрожжи: примерно 15 г
|
| Молоко теплое: 125 мл
|
| Мед: 1 ч.л
|
| Соль: 1 ч.л
|
| Оливковое масло: 1 ч.л
|
| Для теста оранжевого
|
| Мука: 300 г
|
| Морковь: 2 шт
|
| Дрожжи: примерно 15 г
|
| Молоко теплое: 125 мл
|
| Мед: 1 ч.л
|
| Соль: 1 ч.л
|
| Оливковое масло: 1 ч.л
|
| Паста карри: 2 ч.л
|
| Для теста фиолетового
|
| Мука: 300 г
|
| Свекла: 1 шт. (небольшая)
|
| Дрожжи: примерно 15 г
|
| Молоко теплое: 125 мл
|
| Мед: 1 ч.л
|
| Соль: 1 ч.л
|
| Оливковое масло: 1 ч.л
|
| Для начинки
|
| Фарш мясной: 500 г
|
| Лук: 1 шт
|
| Сыр Фета: 100 г
|
| Помидоры: 2 шт. (крупные)
|
| Лимон: 1 шт
|
| Орегано сухой: 1 ст.л
|
| Паприка сладкая (приправа): 2 ч.л
|
| Соль
|
| перец
|
| Форма прямоугольная разъемная: 36 см на 14 см
|
| Сливочное масло для смазывания формы
|
| Пекарская бумага для формы или дополнительный противень для стекания жидкости при запекании хлеба |
