gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
2 кочана молодой капусты |
Для начинки: |
150 г очищенных грецких орехов |
75 г тертого сыра |
125 мл оливкового масла |
100 мл сливок жирностью 9% |
масло сливочное – 2 ст.л. |
чеснок – 5 зубчиков |
яйцо – 1 шт. |
тертый пармезан |
150 г хлебных крошек |
соль |
Для соуса: |