| edimdoma.ru |
| Туся |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Тесто |
| 1 кг муки |
| 20 г свежих дрожжей |
| 500 г молока (комнатной температуры) |
| 200 г сливочного масла |
| 50 г сахара |
| 10 г соли |
| 4 яйца |
| Начинка |
| Любые сухофрукты,засахаренные ягоды 280 г |
| Цедра разных фруктов 200 г |
| лепестки миндаля (слегка поджаренные) 60 г |
| 4 ст.л. рома |
| 1 ч.л. корицы |
| Глазурь |
| 100 г сливочного масла |
| 2 ч.л. рома |
| Сахарная пудра на посыпку |
| Миндальный крем |
| 125 г сливочного масла |
| 125 г сахарной пудры |
| 125 г молотого миндаля |
| 25 г муки |
| 2 яйца |
| По желанию добавте 2 ст.л. рома |