gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1,5 кг моллюсков в раковинах |
луковицы небольшие |
масло сливочное – 25 г |
350 мл сливок жирностью 20% |
лист лавровый |
200 г филе лосося |
небольшой пучок плосколистной петрушки |
2 початка кукурузы |
1/4 клубня корневого сельдерея |
0,5 кг смеси морепродуктов "морской коктейль" |
соль (лучше морская) |
3 картофелины (с красной или с белой кожицей) |
100 г бекона одним куском |
пучок свежего тимьяна |