gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
кинза |
300 г куриных сердечек |
1 большой гранат |
1 свежий острый перец |
чеснок – 4 зубчика |
1 ч. л. сушеного барбариса |
1 ч. л. смеси пряностей "сунели" |
сушеный базилик |
300 г куриных желудков |
0,5 стакана красного сухого вина |
300 г куриной печенки |
масло растительное – 4 ст.л. |
лук репчатый среднего размера |
1 ч.л. толченых семян кориандра |
соль |