| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| растительное или топленое масло для фритюра |
| Для теста: |
| 2 ч. л. соли |
| 1 ч. л. семян зиры |
| 6 стаканов муки |
| 1 пакетик (8 г) сухих дрожжей |
| 200 г сыра чеддер |
| 0,5 стакана кукурузной крупы мелкого помола |
| сахар – 2 ст.л. |
| по 1 небольшому желтому и красному сладкому перцу |
| оливковое масло – 3 ст. л. |
| чеснок – 2 зубчика |
| лук репчатый – 1 маленькая луковица |
| кайенский перец на кончике ножа |
| масло сливочное – 1 ст. л. |
| 400 г раковых шеек |