gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
800 г рыбной мелочи (ерш, окунь) |
лук репчатый – 1 луковица |
небольшой пучок зеленого лука |
отварной картофель |
большой пучок укропа |
по 500 г очищенного судака и лосося |
300 г очищенной щуки |
лавровый лист (маленький) |
100 г водки |
соль, черный перец горошком по вкусу |
1 корень петрушки |