gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (17) |
---|
2 звездочки бадьяна |
горсть листьев сельдерея |
1 ст. л. кукурузного масла |
мелкая морская соль |
масло сливочное – 75 г |
чеснок – 5 зубчиков |
1 ч. л. острого красного перца |
0,5 ч. л. семян кумина |
0,5 ч. л. семян кориандра |
лук белый |
1 ч. л. сушеного тимьяна |
1 ч. л. коричневого сахара |
зеленый лук – 1 пучок |
0,5 стакана муки |
лавровый лист (маленький) |
петрушка измельченная |
400 г очищенных раковых шеек (или хвостиков лангустов) |