gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
1,5 стакана рыбного бульона |
масло растительное – 4 ст.л. |
соль, белый перец |
600 г филе рыбы (осетрина, судак, форель) |
по 0,5 ч. л. молотой корицы, гвоздики и семян кориандра |
уксуса – 1 ст. л. |
200 г очищенных грецких орехов |
0,5 ч. л. хмели-сунели |
чеснок – 2 зубчика |