| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 2 стакана мясного бульона |
| помидоры крупные |
| лук репчатый среднего размера |
| зелень (петрушка, кинза) |
| 4 маленьких баклажана |
| 3 ст. л. томатной пасты |
| лавровый лист (маленький) |
| 600 г баранины |
| 6 картофелин |
| чеснок – 5 зубчиков |
| соль |
| 100 г курдючного сала |