Рецепт Кальмар алла пармиджана
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
20 г сливочного масла
0,5 стакана белого сухого вина
0,5 стакана белого вина
молоко
50 г свежего шпината
Для гарнира:
1 большая головка цикорного салата
4 больших свежих кальмара со щупальцами
1 анчоус
25 г оливкового масла
чеснок – 1 зубчик
100 г протертой мякоти томатов
80 г мякиша белого хлеба
100 г тертого сыра пармиджано реджано
2 анчоуса
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы