| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 150 г белой спаржи |
| 3 свежих артишока |
| масло оливковое – 1 ст.л. |
| сахар – 1 ст.л. |
| 50 г моркови |
| 3 луковицы шалота |
| чеснок – 2 зубчика |
| кресс-салат |
| 300 г вырезки ягненка |
| лук репчатый – 1 луковица |
| 1 морковка для бульона |
| соль |