| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| отварной картофель – 4 клубня |
| лук репчатый – 2 луковицы |
| морковь – 4 шт. |
| 4 сладких перца |
| вино белое сухое – 1 стакан |
| 0,5 стакана сливок жирностью 20% |
| чеснок – 2 зубчика |
| масло растительное – 4 ст.л. |
| 5 ст. л. муки |
| 4 лавровых листа |
| 8 горошин черного перца |
| 4 горошины душистого перца |
| гвоздика – 1 бутон |
| щепотка сухого розмарина |
| щепотка тмина |
| петрушка – 1 пучок |
| соль – по вкусу |
| 1 подготовленная тушка кролика |