| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| щепоть корицы |
| по 1 ч. л. молотого кориандра и тмина |
| 1 зеленый или желтый сладкий перец |
| 400 г крупы кускуса |
| соль |
| 600 г мяса (баранина или курица) |
| по 150 г моркови, картофеля, тыквы и репы |
| 5 средних луковиц |
| 2 ст. л. томатной пасты |
| оливковое масло – 3 ст. л. |