| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| петрушка (зелень) |
| мука |
| лист лавровый |
| 400 г молодого картофеля |
| 1 красный сладкий перец |
| масло оливковое – 2 ст.л. |
| чеснок – 2 зубчика |
| 1 веточка свежего тимьяна |
| лук репчатый – 1 луковица |
| помидор – 2 шт |
| 1 кг говядины (задняя часть) |
| соль |
| 1 стакан красного вина |
| баклажан – 1 шт |