| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 30 г соли |
| масло сливочное – 1 ст. л. |
| соль, белый молотый перец |
| петрушка |
| 1 кг ржаной муки |
| чеснок – 2 зубчика |
| Для ржаного теста: |
| 2 речных форели (весом по 400 г) |
| лимон крупный |
| желток яичный |
| яйца – 2 шт |
| яйцо крупное |