gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
450 г тофу |
20 г корня имбиря |
чеснок – 3 зубчика |
перец молотый |
морковь – 1 шт |
3–4 пера зеленого лука |
100 г постного говяжьего или куриного фарша |
Для украшения: |
0,5 перца чили, очищенного от семян |
масло растительное – 1 ст.л. |
1 ч. л. муки, разведенной в 3 ч. л. воды |
1 ч. л. сахара |
по 1 ч. л. светлого и темного соевого соуса |
1 небольшой свежий огурец |