gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
лук репчатый – 1 большая луковица |
0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока |
Для заправки: |
соль |
0,5 стакана белого сухого вина |
растительное масло – 2 ст.л. |
1 ч. л. крупнозерновой готовой горчицы |
3 ст. л. сливок жирностью не менее 30% |
масло сливочное – 2 ст.л. |
апельсины – 1 шт. |
1 ст. л. белого сухого вина |
чеснок – 1 зубчик |
200 г раковых шеек |
2 пучка салата-латука |
1 грейпфрут |
Для соуса: |