gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
лук репчатый среднего размера |
1 букет гарни |
500 г картофельного пюре |
50 г тертого сыра комте |
80 г сливочного масла |
375 мл сухого белого вина |
соль |
400 г говяжьего сердца |
2 ст. л. толченых лесных орехов |
3 ст. л. панировочных сухарей |