gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
50 г раковых шеек или креветок |
1 ст. л. рубленой зелени петрушки |
лук репчатый – 1 небольшая луковица |
1 ст. л. сладкой горчицы |
Для соуса: |
200 мл сливок жирностью 33% |
20 г отварных сморчков |
100 г копченого лосося |
50 г сливочного сыра "Филадельфия" |
2 ст. л. отвара от сморчков |
немного красной икры |
масло сливочное – 1 ст. л. |
2 ст. л. десертного вина |
6 готовых круглых блинчиков |