Рецепт Фламбе из фуа-гра со свежими ягодами
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
4 красных помидора черри
400 г фуа-гра
Для украшения:
2 ст. л. меда
соль, свежемолотый белый перец
по 50 г свежих ягод черники, малины, ежевики, красной смородины, черного и белого винограда
зеленый базилик
100 мл коньяка
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы