| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| и листья фиалки - на гарнир и для украшения |
| 1 большой красный перец, запеченный и порезанный кружками |
| 150 мл оливкового масла |
| небольшой пучок свежего укропа или фенхеля |
| зерна мака |
| 10 мл пасты чили |
| 3 филе анчоусов |
| 30 мл мелко порезанных каперсов |
| тонко нарезанный лимон |
| сок 4 лимонов |
| 400 г макарон "тальятелли" |
| 1,2-1,4 кг крупных куриных грудок (из расчета 150-170 г на порцию) |
| 1 банка (170 г) тунца в масле |
| легкая оливково-уксусная заправка – 30 мл |