gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
1 морской язык весом 500 г |
1 чашка бульона из мидий |
30 г очищенных серых креветок |
масло сливочное – 50 г |
Морской язык можно заменить палтусом, тюрбо или треской |
1 головка лука-порея |
2 маленьких шампиньона |
молотый белый перец |
2 свежие устрицы |
помидор – 1 спелый |
2 мидии в раковинах |
сок лимонный |