| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| 180 мл оливкового масла |
| 300 мл сливок 30% |
| соль |
| лук репчатый – 1 луковица |
| 600 г тигровых креветок |
| 1 небольшой болгарский перец |
| полголовки чеснока |
| 220 мл сухого белого вина |
| 1 ст. л. сушеного тимьяна |
| 1 ст. л. сушеного розмарина |
| 1 ст. л. сухого тимьяна |
| Для соуса: |
| щепотка карри |
| Для маринада: |
| шалот |
| 160 г сыра «дор-блю» |
| 160 г мяса морских гребешков |
| 1 ст. л. сухого розмарина |
| 300 г свежезамороженных очищенных мидий |
| чеснок – 1 зубчик |
| масло растительное – 3 ст.л. |
| 6 ломтиков бекона |
| 3 ст. л. пармезана |