| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| масло сливочное – 1 ст. л. |
| 2–3 ст. л. муки |
| лук репчатый крупный – 2–3 луковицы |
| стакан густой сметаны |
| 2–3 ч. л. овсяной крупы |
| 2–3 сушеных гриба |
| соль |
| фунт (0,45 кг) ветчины или копченой свинины |
| полтора фунта (0,68 кг) говядины |
| фунт (0,45 кг) квашеной капусты |
| 1–2 лавровых листа |