| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| масло оливковое – 1 ст.л. |
| 1 веточка кресс-салата |
| масло сливочное |
| перец черный |
| 1 средний помидор |
| 3 ст. л. белого вина |
| 3 морских ежа (по 75 г) |
| крупных яичных желтка |
| сок морских ежей |
| 20 г раковых шеек |
| по 1 веточке базилика и мяты |
| соль |
| 1 луковка лука-шалота |
| Для соуса: |
| 1 ч. л. с верхом сока лайма |